Rocambole prestígio

ROCAMBOLE PRESTÍGIO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 PACOTE DE CÔCO SECO

1/2 VIDRO  Peq DE LEITE DE CÔCO

MASSA:

5OVOS

1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR

½ XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ

½ XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO

PREPARO

UNTE E FORRE COM PAPEL MANTEIGA TAMBÉM UNTADO NUMA FORMA,

MISTURE O LEITE CONDENSADO, O CÔCO HIDRATADO NO LEITE DE CÔCO, ESPALHE O RECHEIO POR TODA A FORMA E RESERVE.

BATA NA BATEDEIRA OS OVOS O AÇUCAR ATÉ DOBRAR DE TAMANHO MISTURE AOS POUCOS A FARINHA E O CHOCOLATE PENEIRADOS AOS POUCOS E LENTAMENTE, COLOQUE POR CIMA DO RECHEIO E LEVE AO FORNO. DESENFORME SOBRE UM PANO ÚMIDO POVILHADO COM AÇÚCAR E ENROLE.