!5 anos super fashion!
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sexta-feira, 24 de janeiro de 2014
Naked Red Velvet
Naked Red Velvet
Depois dos lace cakes (bolos de renda) e naked cakes, a atual tendência em se tratando de bolos, no Recife, é o Red Velvet, doce de origem norte-americana, feito com cream cheese e geleia de frutas vermelhas. O resultado da mistura é belíssimo e menos doce do que as costumeiras produções feitas com brigadeiro e chocolate. a moda mesmo é o bolo “pelado”, com o recheio à mostra.
Simples de fazer, a iguaria é montada com camadas de um bolo fofo + creme de cream cheese + geleia de frutas vermelhas, que quebra o sabor enjoado do doce com certo azedume, característico do produto.
Delicioso e lindo! Uma tendência com combinação perfeita!
Fonte: blog Social 1
Meu escritório é na praia!
Além de ser gostoso, é muito divertido transformar um bolo no que cada cliente deseja.
Esse bolo tem detalhes específicos e indicados pelas amigas da noiva, foi para um chá na praia.
Casamento
Bolo de casamento com aplicações em alto relevo de glacê real.
Muito bonita e prática essa técnica!
Rosas amarelas de açúcar.
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