Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar (340g)
1/2 xícara de chá de água (100ml)
4 claras
Modo de preparo:
Leve ao fogo médio o açúcar e a água, deixe ferver até ficar em ponto de fio,
Bata as claras em neve bem firme, vá adicionando a calda batendo sempre até ficar com picos firmes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário