sábado, 11 de junho de 2011

Deusa grega.

Bolo para comemorar o aniversário de uma deusa grega! 
A festa foi à fantasia e a aniversariante foi vestida de deusa grega. Claro que o bolo ela fez questão de acompanhar o clima do momento.
Bolo decorado com pasta americana e a base da bonequinha com massa elástica!

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Bolo de milho cremoso


Ingredientes:


3 OVOS INTEIROS
1 LATA DE MILHO VERDE (escorridos )

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
100G. DE COCO RALADO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR POR APROXIMADAMENTE 4 MINUTOS.
DISPOR EM UMA FORMA MÉDIA DE BOLO INGLÊS PREVIAMENTE UNTADA E ENFARINHADA.
ASSAR EM FORNO MÉDIO (180°C/356°F) PRE AQUECIDO POR 30 MINUTOS.


Se preferir polvilhe canela em pó em cima do bolo, fica uma delícia!

# Este bolo fica úmido porque não leva farinha

Bom apetite!

domingo, 5 de junho de 2011

Festa junina com samba!rs

Esse bolo foi encomendado para um aniversário que,por ser no mês de junho, tinha que ter um tema junino. Tanto a aniversariante quanto o namorado adoooram um bom samba.
 "Lembre-se disso : Adoramos samba!"
Dito e feito! Um bolo junino,  com detalhes especias: O cavaco e um lindo chapéu de malandro!




sábado, 4 de junho de 2011

Chá de panela

Bolo do Chá de panela de uma grande amiga!
Todo decorado com pasta americana e massa elástica.





sexta-feira, 3 de junho de 2011

Pão de cerveja


Ingredientes:
500 g de farinha de trigo,       
100 ml água,      
100 ml cerveja de trigo,      
10 g sal,      
15 g fermento fresco,      
20 g açúcar,       
 

30 g de manteiga
25 g Leite em pó,      
2 Ovos      
Gergelim branco para polvilhar,    
Ovo para pincelar,       1 unidade


Prepare a massa
Junte todos os ingredientes líquidos e dissolva o fermento. Reserve.
Numa tigela junte os ingredientes secos e vá adicionando os líquidos a partir de uma cova no centro.
Sove até que a massa esteja macia e elástica.
Divida a massa em pedaços de 50 g e boleie. Faça um corte em x em cima de cada pão.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Pincele com ovo e salpique gergelim. Asse em forno a 180 °C por 15 a 20 minutos.

É fácil e gostoso!!! 






Por:


Marina Hernandez